哈喽小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到腊八粥有哪八种材料？附正宗腊八粥的做法！方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于腊八粥有哪八种材料？附正宗腊八粥的做法！的相关内容。

正宗腊八粥做法四：

(相关资料图)

【原料】黑米（适量），糯米（适量），红豆（适量），绿豆（适量），花生（适量），葡萄干（适量），薏米（适量）

【调料】桂圆（适量），莲子（适量），红枣（适量），冰糖（适量）

1、红豆、花生、莲子多淘洗几遍，用水隔夜泡上。

2、黑米洗净隔夜泡上。

3、电饭锅中加适量冷水，加入泡好的红豆、花生、莲子。

4、再加入隔夜泡好的黑米（连泡米水一起倒入锅中），接通电源，按至“煮饭”键，盖盖。

5、绿豆和薏米洗净，用水稍泡一小会。

6、桂圆剥去外皮，跟葡萄干、糯米一起淘洗干净。

7、锅中的水煮沸后加入绿豆和薏米。

8、再加上桂圆、葡萄干和糯米，搅动一下，加锅盖，继续煮。

9、再次煮沸后约十分钟，加入洗净的红枣。

10、继续煮约半个多小时后加入适量冰糖。

11、继续煮至米和豆开花、粥粘稠即可，拔掉电源，焖约十分钟即可出锅。

可以知道，“喝腊八粥”是腊八节的习俗，腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类（如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等）。